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Il "Tajine di manzo in agrodolce" di Aziza El Mafdoul

Il "Tajine di manzo in agrodolce" di Aziza El Mafdoul

08 mar | Canale 5

Torna "Capolavori del mondo in cucina", la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi. L'inviato incontra Aziza El Mafdoul, chef di origine marocchina che racconta la sua storia e presenta al pubblico del tg satirico la ricetta del "Tajine di manzo in agrodolce", un tradizionale piatto del Marocco a base di carne e verdure speziate...

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