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Il "Raviolone di pasta fresca ripieno di ricotta ed erbette" di Edoardo Valsecchi
5 apr | Canale 5
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Per la rubrica enogastronomica "Capolavori del mondo in cucina", il nostro Paolo Marchi incontra Edoardo Valsecchi. Lo chef milanese racconta la sua storia e propone al pubblico di Striscia la ricetta del "Raviolone di pasta fresca ripieno di ricotta ed erbette", una rivisitazione 100% plant-based e gluten-free di un piatto classico pasquale

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