Prosegue l'inchiesta del nostro Max Laudadio sulle "dark kitchen", le cucine fantasma che in spazi piccolissimi servono e cucinano diverse tipologie di cibo per i ristoranti virtuali delle app di home delivery. Siamo sicuri che non vi sia contaminazione tra i cibi? Come vengono gestite le informative sugli allergeni? Abbiamo contattato due dei ristoranti interessati: le risposte sono inquietanti...
