Capraia, uno degli allevamenti ittici più avanzati del Mediterraneo

Davide Rampello naviga tra le falesie dell'isola di origine vulcanica in provincia di Livorno, dove il paesaggio del Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano fa da sfondo alla storia di Fabio, Stefano, Giorgio ed Enzo. Questi allevatori di orate e spigole praticano la maricoltura nelle acque incontaminate dell'isola: garantita l'ossigenazione in un ciclo certificato biologico