Le uova hanno l'incredibile potere di essere il salvacena per eccellenza, e a proposito, vogliamo parlare delle uova fritte? Una ricetta facile e veloce e di sicuro successo quando il tempo da dedicare ai fornelli scarseggia.Di varianti per"cucinare le uova"ve ne abbiamo proposte tantissime"e fra queste le uova fritte possono gareggiare tranquillamente con le"uova al tegamino."Del resto come si potrebbe resistere al loro profumino e alla deliziosa consistenza? In superficie l'albume diventa fragrante nascondendo il cuore fondente del tuorlo in cui inzuppare un pezzetto di pane. Una vera libidine! Avete fame? Anche noi, cuciniamo subito le uova fritte! Scopri altri modi per preparare le uova: Uova sode Uova strapazzate Uova in camicia Uova alla coque Uova in cocotte Tuorlo fritto
