I dolci di Halloween possono essere davvero raccapriccianti: ci sono quelli più simpatici, come le ossa di meringa, e quelli più macabri, come le tombe al cioccolato… o la cheesecake cervello di Halloween! Una cheesecake dall'aspetto spaventoso che farà venire letteralmente i brividi a tutti gli invitati. Solo chi avrà il coraggio di assaggiarla scoprirà che dietro l'apparenza si nasconde una delicata gelée ai lamponi adagiata su una base di biscotti al cacao e ricoperta da una fresca crema al formaggio. Realizzata in versione mini"e decorata con una salsa di lamponi, la cheesecake cervello di Halloween è"una torta a tema"senza cottura che delizierà anche i palati più impressionabili! Se vi siete divertiti a preparare questa ricetta, provate anche i cervelli di Halloween a base di pop-corn!
Le ricette di Giallozafferano
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